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第一千七百七十章：南北差异。（1更求自订）

精灵四姐妹在美食街逛了好一会，才发现了一间汤圆店。

“大姐，快看，这间可以吃汤圆。”二妹兰妮指着牌匾道。

“我们进去吧，趁现在没什么人，不用排队。”大姐萝丝微笑道。

“是啊，不用等位置是最幸福的事了。”三妹希拉重重的点头。

“踏踏踏......”

精灵四姐妹迈步进入了汤圆店，与其说是店面，还不如说是一个棚子。

今天的美食街道大部分都是搭建的临时棚子，全都是关于元宵节的美食，过完今天是都会撤掉的，到时候美食街道还是会变回之前的那样。

“四位小姐你们好，这是我们的菜单，你们看一下。”店员微笑道。

四妹波莉微笑点点头，接过菜单问道，“最多人点的是什么味道的呀？”

菜单是那种简易菜单，不是特别叮嘱的，只是一张纸简易的写了一排排字而已。

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上面有303写了各种味道的汤圆，有花生味的、芝麻味的，还有一个是红豆味的，一共就三种口味。

“这三种口味都很受欢迎的，每种口味都很不错，点的人都很对，而且你们有四个人呢，每一种口味都可以点。”店员建议道。

四妹波莉微笑点点头，说道，“好主意呢，那我要花生味的，听着就很好吃的样子，虽然不知道花生是什么东西。”

精灵四姐妹在另外一片大陆是没看到过花生的，当然了，这片大陆在刘枫没来之前也是没有花生的。

“那小姐等下就要好好的试一下了，味道真的很不错，你一定会爱上的。”店员微笑道。

“好啊，那每一种口味都来一样吧。”四妹波莉点点头道。

“这样就三份了，还有一份你们要选什么味道的呢？”

店员在纸上记录着，建议道，“噢！对了，你们可以试试看炸元宵，这个也很不错呢。”

“炸元宵？什么是炸元宵啊？”四妹波莉好(cgdb)奇道。

店员指着另外一桌别人正在吃的东西，解释道，“炸元宵是长安城的一道特色传统小吃，属于元宵节食品来的。”

“又是特色小吃啊？一定会很不错。”四妹波莉开始期待了。

“对了，我想问一下，这个炸元宵是什么做的呀？感觉都没见过。”大姐萝丝好奇道。

店员思索了一下，微笑道，“用针锥将做好的元宵扎上几个孔，这样做是以防油炸时爆锅溅油。”

“......”精灵四姐妹好奇的点点头，继续认真的听着。

“最后在锅内倒油，等到油六七成热时，将元宵分两次炸，这样就可以了。”店员解释道。

当然了，也没说的特别详细，只是大概的讲解而已，毕竟对方也做不出元宵。

具体的制作方法，除了店员所说的，还有一个步骤，就是等到元宵呈浅黄色时，用竹筷翻动，使之受热均匀，再炸至金黄。

等到表面开始有小泡泡出现，然后捞出沥油装入盘中，在炸好的元宵上放适量白糖，这样就好了。