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巡视完白砂糖的工坊后，刘枫带着米娜和安莉去其他工坊巡视。

先是去了罐头的工坊，随后还去了酿酒坊和生产方便面的工坊，现在刚巡视完麻布工坊。

“少爷，上次你说的榨油也是在这工坊区域内吗？“安莉翻着记得本，扭头问道。

对于油，安莉是极为好奇的，城堡内能吃到那么多美食，其中和油是有脱不了的干系的。

在这个世界内，油的来源只有从野猪身上获取，数量很少，只有贵族才能用得起油，油的价格也是很昂贵的，比盐贵好几倍。

贵族用油是来制作一些点心，而不是用来炒菜，这个时代可还没发明炒菜，大多数人是用煮的方式。。

而刘枫说的油，则是花生油，用花生压榨出来的，也是目前主要用的油。

当然，还有一种植物干果油，是这个时代的产品，但数量比较少，被“五三三”刘枫拿去做姻脂膏……

而像醉霄楼和各个美食店，现在用的都是花生油，只不过数量的原因，暂时不对外售卖。

而花生在种大棚蔬菜时就留有大量的种子，在开荒种地的时候，就和土豆一起种下了。

“既然来了，那就去看看吧。”刘枫轻声道。

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“好。”安莉开心的应道，跟着刘枫朝工坊深处走去。

来到榨油工坊前，有八名士兵在门口值守着，为的是防止有不相干的人闯进去，毕竟油这种东西，刘枫还不打算让其他人知道。

这花生油在将来，也将是平民日常不可缺少的东西，可以说是跟盐一个级别的了，毕竟柴米油盐酱醋茶。

“大人。”八名士兵见刘枫的到来，连忙敬礼。

刘枫点了下头，带着米娜和安莉往工坊内走去。

“轰隆隆.....”

“嗡嗡嗡……”

还没进门，蒸汽机的声音就已经传了出来，在工坊内，有三台压榨机在蒸汽机的带动下，正在工作着。

压榨机是刘枫给的图纸，让科研部那边造出来的，形状是一个竖桶形态，压力的动力来源蒸汽机带动。

压榨花生油是靠物理压力将油脂直接从原料中分离出来，全过程无任何化学添加剂。

在蒸汽机还没出现的时候，压榨花生油是用人力压榨的，也就是最原始的压榨花生油的方式，生产的油量也就够几个店铺用的。

现在有了蒸汽机的出现，花生油的量就多了，可现在也被花生这个原材料限制住了。

“嗡嗡嗡……”

刘枫三人进入工坊后，被噪声吵的皱了下眉，这才认真观看四周。

“哇，有好多人在剥花生壳。”安莉惊讶的望着一堆人在剥离花生壳。

花生她是知道的，当初丰收第一批花生的时候，刘枫就带了一点去城堡，让妮可炒成了咸香的花生粒，平时没事可以当小零食吃。

“走吧，去前面看一看。”刘枫迈步往工坊内部走去。

“轰隆隆……”

越往里面走去，蒸汽机的声音就更大。

刘枫带着米娜、安莉两人参考了一下翻炒工艺，花生压榨前是要去除一些水分的，要翻炒至6到8成熟后，才能进行压榨油。

“真香。”安莉手里捧着翻炒过的花生粒，正往嘴里塞去。

“是挺香的，就是没什么咸味。”米娜也点评了下，比妮可翻炒的花生少了一番盐味。

“……”刘枫翻了下白眼，带两人进入压榨车间。

翻炒过的花生送进压榨车间，然后会倒入漏斗形的进料口，然后进行压榨，把花生油给挤出来，再接着过滤和沉淀等工序，花生油的生产就完成了。